Nagyobb hatás a nőkben
A legfontosabb kockázati tényezők a magas vérnyomás, a magas koleszterinszint és a dohányzás, de az étrend szintén hozzájáruló tényező.
A magas nátrium -diéta szerint széles körben növelik a magas vérnyomás kockázatát. A feldolgozott élelmiszerek, különösen az ultrafeldolgozott ételek gyakran magas sót tartalmaznak, így sok embernek nehezen tudja ellenőrizni a nátriumbevitelüket.
A Hollandiából származó tanulmány, amelyet az European Heart Journal közzétett, azt találta, hogy a nők képesek legyenek leküzdeni a nátrium hatásait káliumban gazdag étrend fogyasztásával, potenciálisan csökkentve a CVD kockázatát.
Prof. Tim Spector, a Zoe társalapítója ma elmondta az Medical News-nak:
„Jól vezetett és nagy kohorsz-[a tanulmányt elindították] a 90-es években, ami valójában valójában. Nagyon régen már régen: Élelmiszer -környezetünk és a nátriumforrások az étrendben azóta meglehetősen sokat változtak. A szerzők azt is felismerik, hogy egy klinikailag hatásos következtetés levonása egy 24 órás vizeletmintából komoly korlátozás. ”
Nagyobb hatás a nőkben
A nagyszabású tanulmány csaknem 25 000 résztvevőt vett igénybe az Egyesült Királyságban az Epic-Norfolk tanulmányból. férfiak és 58 nők számára.
A tanulmány kezdetén minden résztvevő kitöltött egy életmód -kérdőívet. A kutatók ezután megmérték a vérnyomásukat és összegyűjtötték a vizeletmintát. A két ásványi anyag húgyúti szintjének mérésével becsülték meg a nátrium- és káliumszint étrendi bevitelét.
A kutatók elemezték a káliumbevitel hatását a vérnyomásra, az életkor, a nem és a nátriumbevitelhez való alkalmazkodás után.
A nőkben negatív korrelációt találtak a káliumbevitel és a szisztolés vérnyomás (SBP) között – a bevitel növekedésével az SBP csökkent. A hatás a legnagyobb volt azokban a nőkben, akiknek a legmagasabb a nátriumbevitel.
A magas nátrium -bevitelű nőkben a napi kálium minden 1 gramm növekedését 2,4 milliméter higany (MM/Hg) alacsonyabb SBP -vel társították.
„Az SBP alig több mint 1 mm/hg csökkentése a gyakorlatban klinikailag nem szignifikáns. Ez azt jelzi, hogy önmagában a nátriumbevitel nem az egyetlen tényező, amelyre a CVD megelőzése során kell koncentrálnunk, és a személyre szabott táplálkozási megközelítések kulcsfontosságúak az optimális egészségügyi eredmények elérésében ” – jegyezte meg Spector professzor.
A kutatók nem találtak összefüggést a káliumbevitel és a férfiak vérnyomása között.
Káliumban gazdag ételek
A WHO azt javasolja, hogy a felnőttek 3510 miligramm (mg) káliumot és napi legfeljebb 2000 mg nátriumot fogyasztanak. A legtöbb felnőttnek jelenleg túl sok nátrium és túl kevés kálium van étrendjében.
A káliumbevitel növelése érdekében az embernek olyan ételeket kell tartalmaznia, amelyek étrendjében magas káliumtartalmúak.
Ezek magukban foglalják:
- Édesburgonya
- Szárított gyümölcsök, például mazsola, sárgabarack és metszés
- Bab, borsó és LENTILS
- Tenger gyümölcsei
- Avokádó.
A Spector professzor hasonló tanácsokat nyújtott be, mondván: „Azt hiszem, hogy a tanácsunk az egész növényi ételek növelése, természetesen magas káliumban, például avokádók, hüvelyesek, articsóka, cékla, cékla, cékla, répa. és a sárgabarack, és minimalizálja az ultrafeldolgozott ételeket, amelyek gyakran nagyon magas nátriumban vannak. ”
szív- és érrendszeri betegség
A kutatók 19,5 éves medián után a résztvevőket követik, a legutóbbi felvételekkel 2016 márciusában. Ebben az időben 55% -uk kórházba került vagy a CVD miatt meghalt. –
A kutatók bármilyen összefüggést kerestek az étrendi kálium és a kardiovaszkuláris események között, az életkor, a nem, a testtömeg-index, a nátrium-bevitel, a lipidcsökkentő gyógyszerek használata, a dohányzás, az alkoholfogyasztás, a cukorbetegség és az előző szív felhasználása támadás vagy stroke.
Megállapították, hogy összességében a legmagasabb káliumbevitelnél 13% -kal alacsonyabb a kardiovaszkuláris események kockázata, mint a legalacsonyabb.
Ha külön elemzik, a magas káliumbevitel 7%-kal, a nők pedig 11%-kal csökkentette a férfiak kockázatát. Az étrendi nátrium nem befolyásolta a kálium és a CVD kapcsolatát.
“Az eredmények azt sugallják, hogy a kálium segít megőrizni a szív egészségét, de hogy a nők jobban részesülnek, mint a férfiak. A kálium és a kardiovaszkuláris események közötti kapcsolat ugyanaz volt, függetlenül a sóbeviteltől, ami arra utal, hogy a káliumnak más módja van a szív védelmére a nátrium -kiürülés növelése mellett ” – magyarázza Liffert Vogt, a tanulmány szerzője, az Amszterdami Egyetemi Orvosi Központokból.
A szív- és érrendszeri egészség védelmének másik módja?
Bár a magasabb káliumbevitel volt a legnagyobb hatással azokban a nőkben, akiknek magas nátrium-diéta volt, a jelenlegi tanács a nátriumbevitel korlátozása.
„A nátriumbevitel csökkentése önmagában nem teszi lehetővé az egészség javító étrendjét, egyszerűen megpróbálja csökkenteni a kockázatot azáltal, hogy eltávolítja az élelmiszerek egyetlen összetevőjét, amely túl redukcionista” – mondta Spector professzor.
“A közel 20 évvel ezelőtt elindított Egyesült Királyság sócsökkentési programja hozzájárult a feldolgozott ételek sótartalmának csökkentéséhez, de CVD – mutatott rá.
Tehát talán-különösen a nők számára-a káliumban gazdag ételek bevitelének növelése hatékony módszer lehet a szív- és érrendszeri egészség védelmére.
- Szívbetegség
- Kardiovaszkuláris/kardiológia
- Táplálkozás/étrend
- Női egészség/nőgyógyászat
burgonya és terhesség: A cukorbetegség receptje?
A BMJ -ben ezen a héten közzétett új kutatások leírják a megnövekedett burgonya bevitelét a terhesség előtt és a terhességi cukorbetegség fokozott kockázatát.
Az alázatos burgonya valóban globális termék. A dél -amerikai alapvető kezdetektől kezdve a keményítő, a gumós növény viharral vette át a világot.
Európa, az Amerika és a volt Szovjetunió országai voltak az egyetlen főbb fogyasztók; A közelmúltban Ázsia, Afrika és Latin -Amerika piacai drasztikusan megnövelték a burgonya ízlését.
2013 -ban becslések szerint 368 millió tonna burgonyát termesztettek. Manapság Kína a legnagyobb termelő, amely a Föld bolygón termesztett összes burgonya körülbelül egyharmadát teszi ki.
A burgonya népszerűsége könnyen érthető: kemény, tápláló növények és sok éghajlaton virágzik. Rengeteg kalóriatartalmú üzemanyagot és egészséges vegyületek smorgasbordját tartalmazzák, beleértve a magas szintű C és B6 -vitamin, tiamin, folát, niacin, riboflavin, magnézium, vas, foszfor és cink szintjét.
Ugyanakkor nincs olyan, mint egy ingyenes ebéd. Egy új tanulmány kapcsolatot talál a burgonya étkezési növekedése és a terhességi cukorbetegség fokozott kockázata között.
burgonya és terhesség
globálisan a burgonya a harmadik leginkább fogyasztott növény, a rizs és a búza után. Az Egyesült Államokban a reproduktív életkorú nők 35% -a naponta eszik burgonyát. Bármely élelmiszer -elem, amely ez az elterjedt, érdemes további vizsgálatot.
Az amerikaiak étkezési útmutatásai továbbra is magukban foglalják a zöldségcsoport burgonyát (az Egyesült Királyság magában foglalja őket a „keményítői ételekbe”), és elősegíti azok fogyasztását.
Az Eunice Kennedy Shriver Nemzeti Gyermek Egészségügyi és Emberi Fejlesztési Intézet kutatói, MD, Rockville -ben, a Boston állambeli Harvard Egyetemmel együtt, úgy döntöttek, hogy megvizsgálják a zöldség terhességi következményeit. A csapat több mint 21 693 szingulett terhességet követett egy 10 éves időszak alatt.
Az adatokat az ápolói Health Study II (1991-2001) vettük. A résztvevőknek nem volt korábbi terhességi diabetes mellitus vagy krónikus betegség. Az étrendet 4 évente kérdőívekkel értékelték. A terhességek közül 854 -et a terhességi cukorbetegség érinti.
Még az életkor, a családtörténelem, az étrend minősége, a BMI és a cukorbetegség családi anamnézisének ellenőrzése után is, a terhesség előtti magasabb burgonyafogyasztás összekapcsolódott a terhességi cukorbetegség fokozott kockázatával. A
terhességi cukorbetegség komoly aggodalomra ad okot. Nem csak a negatív perinatális eredményekhez kapcsolódik, hanem hosszú távú kardiometabolikus kockázatokat is felvet az anya és a gyermek számára.
Bár a kutatók gyorsan felismerik, hogy a tanulmány megfigyelő volt, ezért ok és következmény nem vonható le, az eredmények talán nem lehetnek ilyen meglepetésnek.
A burgonya negatív aspektusaival kapcsolatos korábbi tanulmányok
A korábbi tanulmányok kimutatták, hogy bár a burgonya nagyon sok mindent megtesz, nem minden, ami a csillogás arany. Más zöldségekkel ellentétben a burgonya nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz.
Ezt a keményítőt könnyen és gyorsan elnyeli a test, így a burgonya magas glikémiás indexet eredményez. Következésképpen egy magas burgonya étkezés indukálhat glükóz tüskét a vérben. Ez a tüske oxidatív stresszt okozhat a hasnyálmirigy béta -sejtjeiben, és idővel kimerítheti őket. A
burgonya korábban kiderült, hogy növeli az éhgyomri plazma glükóz, inzulinrezisztencia koncentrációját és a 2. típusú cukorbetegség kockázatát.
A nyers burgonya kémiájához hozzáadva, az a módszer, amelyben főzött, szintén hatással lehet az egészségre. A cikk szerint a francia krumpli például extra gremlineket tartalmaz: „A sütési olajból származó degradációs termékek és az étkezési fejlett glikációs végtermékek, amelyeket a sütési folyamat során generálnak”.
Az ilyen típusú termékek korábban kimutatták, hogy növelik az inzulinrezisztencia és a cukorbetegség kockázatát. A jelen tanulmány szerzői néhány egyszerű tanácsgal zárják le jelentését a lehetséges kockázatok minimalizálására:
„A terhesség előtti magasabb burgonyafogyasztás a terhességi diabetes mellitus nagyobb kockázatával és a burgonya más zöldségekkel való helyettesítésével jár, A hüvelyesek vagy a teljes kiőrlésű ételek csökkenthetik a kockázatot. ”
A csapat reméli, hogy a vonalon tovább változtathatók a kormány és más hivatalos étkezési előírások, hogy tükrözzék a burgonya elleni új bizonyítékokat.
Orvosi hírek ma a közelmúltban foglalkoztak olyan kutatásokkal, amelyek azt mutatják, hogy az anyai terhességi cukorbetegség kapcsolódhat az autizmushoz az utódokban.
- Táplálkozás/étrend
- Terhesség/szülészet
Az izomdisztrófia esetén található potenciális kezelési stratégia
duchenne izomdisztrófia (DMD) halálos genetikai betegség, gyógyítás nélkül. A Yale Egyetemi kutatók tanulmánya reményt hoz, miután a kutatók egy új vegyületet azonosítanak, amely képes kezelni az állapotot.
A DMD egy X-kapcsolt recesszív betegség, amely elsősorban a fiúknál fordul elő, és progresszív izomvesztéshez vezet. Körülbelül 16 az Egyesült Államok 100 000 férfiában született DMD -vel.
olyan nőstények, akiknek egy megváltozott génje van, hordozó. Noha a legtöbb női hordozónak nincs állapota vagy tünete, ritka esetekben enyhe tüneteket vagy tüneteket tapasztalhatnak.
A DMD izomvesztesége nehézséget okoz a gyalogláshoz és a beszédhez, és végül a légzéshez. Jelenleg nincs gyógymód a betegségre, és a DMD -ben szenvedő betegek átlagos várható élettartama mindössze 26 éves.
A dystrophin gén mutációja, amely fontos az izomrostok fenntartásához, DMD -t okoz. A DMD -ben szenvedő emberek izomrostjai nagyon érzékenyek a sérülésekre, és szintén nem képesek regenerálódni. A fibrotikus (heg) szövet helyettesíti a szálakat.
Az MKP5 nevű enzim szerepe is van, amely állatokban törléskor megakadályozza az egereket a betegség kialakulásában. Azonban eddig az orvosi közösség az enzimet „nem tudhatónak” tekintette. Időben egy olyan vegyület, amely hatékonyan megcélozza az MKP5 enzimet.
A kutatók szerint az eredmények lehetőséget nyitnak a DMD és a fibrózissal kapcsolatos egyéb állapotok kezelésére. A fibrózis számos szövet halálában vesz részt, beleértve az izom-, máj- és tüdőszöveteket, és hozzájárul a természetes halálesetek szinte egyharmadához világszerte.
Nagy teljesítményű képernyő
Az új tanulmány a korábbi eredményekre támaszkodik, amelyek azt mutatták, hogy az MKP5 genetikailag törlő a DMD egérmodelljében az állatokat az izomdisztrófia kialakulásától és a fibrózis szignifikánsan csökkenti. Az eredmények azt sugallják, hogy az MKP5 -et blokkoló gyógyszer segíthet a DMD kezelésében az emberekben.
Ezután felmerült egy ilyen vegyület megtalálásának kihívása. A kutatók több mint 160 000 vegyületet vetítettek át, hogy megtalálják azt, amely hatékonyan blokkolhatja az MKP5 -et.
391 vegyületből, amelyek több mint 30%-kal gátolták az enzimet, a csapat valódi terápiás potenciállal rendelkezik. Ez a vegyület, amelyet a kutatók még soha nem vizsgáltak, potenciálisan és szelektíven gátolták az MKP5 -et.
“Sok kísérlet történt az enzimcsalád gátlóinak megtervezésére, ám ezek a vegyületek nem tudták a megfelelő tulajdonságokat előállítani. Mostanáig az enzimek családját „duzzadhatatlannak” tekintik. A megközelítési eredmények eredményei
További kísérletek azt mutatták, hogy az összetett úgy működik, hogy az enzimhez kötődik egy korábban felfedezetlen helyen, az elsődleges kötőhelytől távol.
Ezt alloszterikus helynek nevezzük, az enzim aktív helyén kívüli helynek. A korábbi kutatások sikertelenül az aktív helyszínre összpontosítottak, de az alloszterikus hely megcélzásával a csapat „kiváló kiindulási pontot talált a gyógyszerfejlesztésre” – mondja Anton Bennett professzor.
A vegyület további izolált tesztelése után a kutatók továbbvizsgálták azt izomsejtekben, megmutatva, hogy a vegyület hatékonyan képes blokkolni az MKP5 -et az izomban.
A vegyület szintén szignifikánsan megnöveli az izomsejtek differenciálódását, ami arra utal, hogy ez segíthet az izom regenerálásában.
Potenciálisan széles indikációkkal rendelkező gyógyszer
A kutatócsoport reméli, hogy felfedezésük ígéretes új bánásmód lehet a DMD -ben szenvedő emberek számára, és már együttműködnek egy nagy gyógyszeripari társasággal a haladáshoz az új kezelés.
A DMD -n túl azt mondják, hogy az MKP5 enzim megcélzása a fibrózis kezelési stratégiája is lehet.
A tudósok már tudják, hogy az MKP5 szerepet játszik a fibrózisban. Ezért egy MKP5 -gátló hasznos lehet a szöveti hegesedéssel járó betegségekkel, például a tüdőfibrózissal és a krónikus májbetegséggel.
„Úgy gondoljuk, hogy ez az enzim tágabb értelemben lehet a fibrotikus szöveti betegséghez” – mondja Bennett professzor.
A jövőbeli munka a vegyület szerkezetének optimalizálására és annak megvizsgálására összpontosít, hogy az inhibitor más enzimeken működik -e az MKP osztályban, amelyek számos rendellenességben szerepet játszanak, beleértve a szív- és érrendszeri betegségeket, a vastagbélrákot és az anyagcsere -szindrómát.
- Izomdisztrófia/ALS
- Neurológia/idegtudomány
A BPA -nak a műanyagban való kitettsége „növeli a prosztata rák kockázatát”
Az egerekben végzett vizsgálat azt találta, hogy a prosztatarák nagyobb valószínűséggel alakul ki, amikor a BPA szintnek való kitettség megegyezik a terhes nőkre jellemző, a kutatók szerint. a chicagói Illinoisi Egyetemen (UIC), amely a vizes palackokban használt vegyi anyagokkal kapcsolatos aggodalmakat vizsgálja.
Gail Prins, a fiziológia professzora és az UIC Orvostudományi Főiskola Andrológiai Laboratóriumának igazgatója szerint a BPA szintjét szinte lehetetlen elkerülni – a lágyító a vízpalackokban, a leves -dobozban és a papírbetétekben található.
Tanulmánya-a rágcsálók emberi prosztata sejtjeinek felhasználásával, és az Endocrinology folyóiratban közzétett-arra utal, hogy a férfi magzatok BPA-val való kitettsége (biszfenol A) a prosztatarák későbbi nagyobb kockázatához vezethet.
Dr. Prins, aki a prosztata fejlődésének hormonális ellenőrzésének alapkutatására szakosodott, és érdekli annak növekedése és funkciója, azt mondja, hogy más kutatások bizonyítja a BPA elkerülésének nehézségét: